Deze eigenzinnige versie van de über klassieke Duitse bierstijl Kölsch hebben we samen gebrouwen met brouwerij Oersoep uit Nijmegen. Dit super doordrinkbare bier heeft een zachte moutige body en een klassiek Duits hop aroma. Om niet aan het reinheitsgebot te voldoen hebben we citroengras tijdens de vergisting van dit bier toegevoegd. Dit geeft een fantastische citrusachtige afdronk. Prosit!