Münchener

Dit goudkleurige bier is fris en doordrinkbaar. Het wordt gebrouwen met Münchener mout en traditionele Duitse hop. De sterke tonen van gerst komen door de mout. De Münchener heeft een droge en crispy afdronk.

Van Vollenhoven brouwde de bovengistende Münchener ook nog lang nadat in de tweede helft van de 19de eeuw de ‘Beiersch bier revolutie’ Nederland bereikte. Terwijl o.a. Heineken en Amstel toen het pils introduceerden, bleef de Van Vollenhoven Brouwerij het bovengistende Münchener nog trouw.

Onze Münchener is gebrouwen volgens het Duitse Reinheitsgebot, dat in Beieren ontstond in 1516. Deze regeling houdt in dat een bier alleen maar water, mout, hop en gist mag bevatten en verbiedt het gebruik van kruiden en vruchten.

Ingrediënten

Water, pilsmout, Münchener mout, hop, gist

Aanvullende informatie

Alc. 5% vol
IBU: 25,3, EBC: 11,5